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Cette année, nous avons le plus beau potager du monde!

Les planches surélevées sont à l’honneur. Minimisant le piétinement et maximisant ainsi un sol meuble pour les végétaux et les invertébrés. Nous avons aussi mis côte-à-côte les plantes compagnes, essayant d’imiter le modèle traditionnel iroquois des trois soeurs. En effet, ce peuple amérindien plantait ensemble ces 3 espèces qu’ils nommaient soeurs: la courge, le maïs et l’haricot.

Le GRAND principe: les haricots grimpent sur les tiges robustes du maïs évitant l’utilisation de tuteurs. Le système racinaire des haricots enrichit aussi le sol en azote, contribuant à la croissance des autres cultures. Pour leur part, les grandes feuilles larges des courges inhibent la croissance des mauvaises herbes et créent un microclimat favorisant l’humidité du sol. Un paillis vivant quoi!

Perdu dans les tomates

Maïs et haricots, entremêlés de pois

     

    

            Courge d’hiver                                           Courge d’été

Capucines & courges

Choux d'hiver

Nos visiteurs, et aussi notre personnel d’entretien des petits ravageurs!

 Voyageur confirmant la sécheresse!

Et vous, comment se porte votre potager?

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